27/04/2006

Nouilles sautés rapides aux champignons noirs

nouilles&
Miam!! Un de mes plats préféré les nouilles sautés! ce n'est pas forcement le plat le plus light mais rien que dit penser je salive^^ voici un de mes petits plats express que je fais parfois entre midi et deux quand je n'ai pas trop le temps (les ingrédients varient selon ce que j'ai dans mon placard), délicieux!

Ingrédients
  • Nouilles chinoises
  • un bol de champignons noirs
  • 2 cac de gingembre en poudre
  • 1 gros oignon
  • huile
  • 1 petit piment
  • 1 ou 2 cac de miel
  • 2 cas de sauce soja
Mettre à tremper les champignons noir dans de l'eau chaude, puis préparer les nouilles et les réserver. Faire revenir l'oignon dans un peu d'huile, puis lorsqu il est un peu coloré ajouter le gingembre, le piment et la sauce soja, rajouter le champignon noir en lamelles et faire revenir quelques minutes, ajouter le miel puis les nouilles et faire sauter (je rajoute toujours un peu de sauce soja pour que ça ais bien pris le goût) servir chaud.

Commentaires

très bon et très rapide. merci!

Écrit par : Dan | 03/02/2008

merci!

Écrit par : adele | 21/03/2008

Plat très parfumé. J'ai adoré !

Écrit par : Apolline1973 | 26/04/2008

super génial rajouter une tite cuillere a soupe de soja a la fin ca dechire !!!!

Écrit par : marco vege | 01/03/2009

Salut, trop bien bon g pas de soja et pas de gimgembre mais avec de la crème fraiche l'oignon et du miel ça me parait bon quand même. Bon je vais essayer de pas éternuer dans le plat sinon poubelle, vive le primtemp *_* et bonap à tous.

Écrit par : TKZ184 | 15/11/2011

divin!!

Écrit par : bigorno | 30/11/2011

divin!!

Écrit par : bigorno | 30/11/2011

Très bon, facile a faire et rapide, idéal quand on arrive du boulot

Écrit par : tartine17 | 06/12/2012

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