03/09/2006
Sauce aigre douce
Pour accompagner des beignets de légumes, samosas, légumes,riz ect.. Un délice...
Ingrédients
- 150 ml de jus d’ananas
- 150 ml de bouillon de légumes
- 2 cas de vinaigre
- 2 cas de sucre roux
- 2 cac de maïzena
- 2 oignons verts finement émincés (facultatif)
Mélanger tout les ingrédients ensemble et porter à ébullition jusqu'à obtenir une sauce onctueuse.
14:25 Publié dans Recette indienne, Sauce | Lien permanent | Commentaires (2) | Envoyer cette note | Tags : sauce, aigre douce, ananas
Commentaires
J'aime beaucoup cette sauce aigre douce pour accompagner les samosas, hummm...
Ecrit par : Sylvie | 03/09/2006
J'adore cette sauce mais ne l'ai jamais faite, merci pour cette recette!!
Ecrit par : mayacook | 04/09/2006
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