26/03/2007
Gâteau du mercredi dattes/amande by mon papa
Je vous transmet une recette que ma fait parvenir mon père qui m’a l’air bien alléchante, par contre au niveau des mesure c’est un peu flou ? La mauvaise manie de faire au pif pour les quantités dans les recettes est de famille à ce que je vois lol :)
Le froid est revenu un gâteau reconstituant aux dattes et amande.
Igrédients
- 500G farine 50% blanche/complète
- 2 yaourts soja
- 1 sachet levure
- Pâte de dattes emiettée
- Amandes en poudre
- 1 pot yaourt vide de sucre roux
- Au choix sucre vanillé, fleur d’oranger ou tout parfum à votre goût.
- Un peu de lait de riz ou autre pour la bonne consistance.
En fait c’est le principe du gâteau vite fait au yaourt
30/40 mnts à four 180°.
11:50 Publié dans Dessert sans lait, sans oeuf, Recette de famille | Lien permanent | Commentaires (3) | Envoyer cette note | Tags : gâteau, végétalien, amande, dattes, froid, yaourt, recette
Commentaires
qu'est ce qu'il est beau, bravo a ton papa?
Ecrit par : leonine19 | 26/03/2007
C'est cool que ton papa s'intéresse comme ça à la cuisine. Le gâteau est superbe, je suppose qu'il est assez doué ;-)
Ecrit par : Lisanka | 26/03/2007
Il a l'air delicieux ce gâteau tout comme l'autre que tu avais présenté il y a quelques jours ... le mélange dattes - amandes a l'air sublime !
Ecrit par : Céline | 31/03/2007
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