06/05/2007

Blog en pause

Comme vous avez pu le remarquer je publie beaucoup moins ces derniers temps, en fait j'ai déménagé; pour un appart plus grand plus beau plus tout... avec un vrai plan de travail, une hotte et même un dressing!  Et beaucoup plus de lumière, bon le quartier est moins bien que l'ancien mais il reste proche de toutes les commodités, mais malheureusement il faut que je réinstalle le net chez moi, je crois les doigts pour que cette fois ci je n'ai pas à attendre plus de 3 mois pour l'avoir, et je vais programmer quelques recettes, mais ne vous inquiétez pas je ne laisse pas tomber :) j'ai d’ailleurs pleins d'idées de recettes notés dans mon carnet, et lundi je vais  

A noter que le site de l'association amnesty animal à ouvert (c’est mon père qui la fait), il permet de suivre l’agenda militant sur Toulouse n’hésitez pas a laisser un message ou des suggestion pour améliorer leurs tout nouveau site 

Voici les articles à venir:

Tarte choco piment

tarte-choco-pîment-

Millefeuille de concombre

assiette-fraîcheur-013

Tout pleins de variantes de muffins végétalien

muffins-047

Idées pour manger végétalien le midi

quinoa
sandwish

Les « ratés »

fromage raté

Eton mess allégé à ma façon

eton mess

Tagliatelles aux courgettes et citron (j’avais oublié celle-ci depuis un an tiens)

tagliatelles9

  Comment se débarrasser des mites alimentaires

Adresse d’un restau vg sympa à Stockholm   

gâteau herman's

Tarte provençale au tofu et tomates

tarte-tomate(19)

 

 

23:24 Publié dans Blog | Lien permanent | Commentaires (3) | Trackbacks (0) | Envoyer cette note | Tags : blog en pause, à venir, amnesty animal, recettes, végétariennes, végétaliennes

16/03/2007

Journée sans viande, samedi 17 Mars à Toulouse et gâteau soyeux amande/banane de mon papa

Le mardi 20 Mars c'est la journée sans viande, http://journee-sans-viande.info/Accueil.html

A cette occasion, à Toulouse il y aura un stand d'information et de dégustation pour sensibiliser au mode de vie végétarien et végétalien, donc rendez-vous à 14h place du capitole!!

Contact : amnesty.animal[at]free.fr (site internet en construction)

Mon papa viens de m'envoyer la recette de ce qu'il va proposer sur le stand, des gâteaux soyeux amande/banane, rien que le titre, ça me fait déjà saliver lol  (pour ceux qui sont un peu impliqué dans la défense animale vous devez le connaître, Daniel) 

De mon côté je vais peut être faire des bouchées au tofu sésame ou alors mon gâteau végétalien  je ne sais pas encore! Venez me faire un coucou!

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La recette :

-500 g de farine 50% de type 90 et 50% de type 110 (on fait avec ce que l'on à dans le placard)

-1 bloc de tofu soyeux

-1 pot de sucre roux

-2 bananes écrasées

-2 sachets sucre vanillé

-1 cuillère à soupe de beurre végétal

-10 g bicarbonate de soude pour remplacer les levures chimiques

-un peu de lait soja ou autre lait végétal pour la consistance, ni trop épais ni trop liquide.

-poudre d’amande.

-beurrer le moule, végétal toujours;)

 

-Touiller (c'est à dire tourner avec une cuillère) tout cela et cuisson 30 à 40 mnts au four  que ce soit doré et vous plantez un couteau pour voir la cuisson. (Nb: je pense qu'il faut mixer le tofu soyeux non?)

-Plein de variantes possible avec des pommes les faire revenir un peu dans du beurre végétal avant.....etc

-Bon appétit

 

 *Edit j'ai finalement fait mon gâteau végétalien, je crois que les personnes qui ont pu y gouter on bien aimé, cool :)

17:35 Publié dans à savoir , Blog , Recette de famille , Recette végétalienne | Lien permanent | Commentaires (7) | Trackbacks (0) | Envoyer cette note | Tags : Journée sans viande, Toulouse, Capitole, végétarisme, gâteau, végétalien, tofu soyeux

08/01/2007

J'ai disparu de google et autres agacements

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 zabelita

Depuis pas mal de temps j'ai disparu du plus grand moteur de recherche, google!(au moins 8 mois) je suis super embêté et je trouve ça injuste, j'ai pourtant envoyé des messages et je me suis inscrite sur google pour voir tout ça, rien à faire! Je dis souvent à mes amis toute contente allez voir mon blog! C’est facile tapez recettes végétariennes de lise sur google, ah bah non j’ai disparu!!

Alors bon en ce moment je me pose des questions, j'ai pas mal de boulot à la fac, et ici ça semble un peu mort :( après plus d'un an de blog et une bonne centaine de recettes,

j'ai l'impression d'être un peu seule dans mon truc, et avec les tas de nouveaux blog culinaires ça ne s'arrange pas (bien sur il y a des blogs 20x mieux que le mien, mais le but étais de faire de la cuisine simple et pas chère (avec des petites notes indiennes et autre) alors bon je sais pas ça parais peut être fade..)

Des projets avortés d'interviews pour des journaux locaux (je devais faire la surprise en mai) mais voila rien n'abouti, un peu déçu par tout ça...

Mais d'un autre coté certains jours j'ai une 500aine de visiteurs et ça, ça me fais chaud au coeur je suis lu youpie!! J’ai souvent des messages encourageants (merci fabienne d’être toujours la^^) et puis je l'aime quand même beaucoup ce petit blog.

Voila je vais continuer a publier pour le moment mais je suis un peu perdue et cette histoire avec google m'énerve royalement donc je voulais vous faire part de mon coup de gueule (après free et les 6 mois d'attente) et de blues,

je suis désolée mais j’ai mon petit caractère, j’ai pas mal galéré pour garder ce blog en vie malgré 6 mois et quelques sans le net, sans appareil photo… et la je me rend compte que ça deviens désert, que google me plante, donc il faudra bien que je me décide…

J’espère que vous me comprendrez, bises

21:35 Publié dans Blog | Lien permanent | Commentaires (15) | Trackbacks (0) | Envoyer cette note

26/12/2006

Plein de bonheur

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Et Bonnes fêtes à tous !

Je vais publier au plus tôt les paniers gourmands fait pour ma famille : confiture de lait, de banane, d’oignons rouges, pain d’épices allégé (végétarien& végétalien), saucisson « spécial » et biscuits de noël version végétarienne et vegan.

Bisous

23:18 Publié dans Blog | Lien permanent | Commentaires (3) | Trackbacks (0) | Envoyer cette note

25/12/2006

Noyeux joël

A venir les cadeaux gourmands pour ma famille (qui peuvent servir comme idées cadeaux ou simplement servir comme recette de tout les jours comme par exemple la confiture d'oignons rouges ou la confiture de banane...)

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C'est la bûche café praliné de ma maman, avec du caramel dur sur le coté et les meilleurs caramels du monde, mais je n'ai pas le droit de donner la recette:/ 

12:30 Publié dans Blog | Lien permanent | Commentaires (3) | Trackbacks (0) | Envoyer cette note

15/12/2006

Index de mes recettes

Histoire d'aérer un peu mon blog,  voici l'index des recettes présentés:

Enjoy!

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V: recettes végétaliennes (ou facilement végétalisable en enlevant certains ingrédients comme la crème fraîche et en remplaçant par de la crème soja)

 

Confitures

 

Boissons

 Condiments

Soupes/apéro

 

Pâtés de légumes & crèmes à tartiner

 

Sauces

 

Tartines gourmandes & petits pains garnis

 

Petits pains & chauchons

 

Galettes de céréales ou légumes

Tartes salées

 

Autour du tofu

 

Autour du seitan

 

Légumes

 

Pasta/céréales et féculents

 

Tartes sucrées

 

 Gourmandises

 

Desserts

 

Autres:

 

 


17:45 Publié dans Blog | Lien permanent | Commentaires (11) | Trackbacks (0) | Envoyer cette note | Tags : recettes végétaliennes, végétariennes, pas chère, économique, bio, sain, idées

16/11/2006

Recettes à venir

 

Voici les recettes que j'ai préparé avant d'avoir le net(certaines datent un peu et ne sont plus de saison desolée), j'espère quelles vont vous plaire! 

 

Crumble aux airelles

Gâteau épicé au potimarron et graines

Gratin de rutabagas

Gratin d’hiver au tofu gratiné

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Légumes grillés et fromage frais aux herbes

Légumes et pâtes moutardés accompagné de tofu grillé au paprika

Mijoté de bettes épicés

Pâtes au cèpes et béchamel forestière, bouchées forestières

Petits navets glacés

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Sauce aux bettes et quinoa

Sorbet à la banane

Tapioca saveur noisette

Tarte soyeuse aux airelles

Tarte provençale à la tomate et tofu

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Tarte aux topinambours (et vive les légumes oubliés !)

 

19:25 Publié dans Blog | Lien permanent | Commentaires (4) | Trackbacks (0) | Envoyer cette note

31/07/2006

En vacances!

Je vais vous laisser quelques semaines car je pars à l'océan (à contis) un peu d'air frais!

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Je n'ai toujours pas reçu ma freebox et le seul endroit ou je pouvais surfer me sera inaccessible je ne sais pas trop comment je vais faire pour aller sur le net et publier mais je vais me débrouiller!)

Voilou je souhaite de bonnes vacances à tout ceux qui ont pu en avoir et bon courage a ceux qui  travaillent!

A bientôt, gros bisous

 

18:45 Publié dans Blog | Lien permanent | Commentaires (2) | Trackbacks (0) | Envoyer cette note

06/04/2006

test

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21:00 Publié dans Blog | Lien permanent | Commentaires (1) | Trackbacks (0) | Envoyer cette note

A bientôt

Recettes vegetariennes de lise 

blog en (re)construction*

 

 

@+

00:25 Publié dans Blog | Lien permanent | Commentaires (2) | Trackbacks (0) | Envoyer cette note | Tags : Gastronomie

05/04/2006

HELP!

Je fais appel à tout les bloggeurs et je compte sur la solidarité blogienne!!

Car j'ai besoin d'aide ou plus précisément de conseils!  je n'ai plus aucune place de d'ispo sur mon blog et je ne souhaite pas m'abonner (c'est que ça coûte cher à la longue...) j'ai essayé pendant pas mal de temps hier soir d'héberger avec image shack mais ça n'a pas marché, 

 Je visite tout un tas de blog magnifiques avec des tas de bidules, mais le code html, le rss et compagnie pour moi c'est du chinois! (je suis sure que ça me ferais gagner beaucoup de temps)
 Par exemple, j'ai du passer plus de 4 heures à bidouiller la bannière sans réussir, pff marre! (merci legweak pour l'aide) honnêtement ça gâche un peu le plaisir du blog, (c'est soit disant facile gratos et accessible à tous mouef...) il faut quand même connaitre un minimun!

svp svp svp donnez moi vos astuces! sinan c'est fini plus de photos  snirf... (à la limite je peux assayer de trouver photoshop mais le problème sera toujours le même à la longue?)

09:17 Publié dans Blog | Lien permanent | Commentaires (15) | Trackbacks (0) | Envoyer cette note

Recettes à venir...

En fouillant dans mes photos je me suis rendue compte que j'avais beaucoup de recettes de cotés pour mon blog, mais que j'avais complètement oublié! Donc au cours des prochains mois vous retrouverez toutes ces recettes, à suivre!

  • Bhaji de choux fleur
  • Cake au citron graines de pavot
  • Cake aux macaronis (non finalement cette recette de v cuppilard je n'en raffole pas)
  • Curry de lentilles corail
  • Mousse à la fraise
  • Mousse au citron
  • Nouilles sautés aux champignons noirs
  • Pancakes aux cerises
  • Soupe chinoise piquante aux champignons noirs et vermicelles
  • Tarte aux brocolis
  • Tarte chèvre champignons